Sunday, June 9, 2013

Sisi Positif dan Negatif Kopi


Bagi penggemar kopi, menikmati secangkir kopi dengan cara menyeruputnya secara perlahan akan menimbulkan sensasi tersendiri. Kopi merupakan minuman yang bisa diminum kapan saja. Di malam hari yang dingin, secangkir kopi hangat dapat membantu menghangatkan tubuh. Sebaliknya, jika matahari sedang terik di siang hari, satu cup es kopi dapat menyegarkan tubuh. Selama ini, kopi lebih banyak dikenal sebagai minuman yang dapat membahayakan kesehatan badan karena kandungan kafeinnya yang tinggi (50-100 mg per cup). Anggapan tersebut sebenarnya tidak sepenuhnya benar, karena jika kita meminum minuman yang mengandung kafein dalam jumlah yang wajar (tidak melebihi batas maksimal), maka kopi dapat memberikan manfaat bagi kesehatan. Berikut adalah sisi positif dan negatif kopi:

1.   Sisi Positif Kopi
·         Mendongkrak metabolisme tubuh dengan cara membakar lebih banyak kalori
·         Mengurangi nafsu makan, sehingga bermanfaat bagi orang yang sedang melakukan diet ketat
·         Merangsang aktivitas otak sehingga membuat orang lebih mudah berkonsentrasi atau fokus
·         Meringankan penyakit diare

2.   Sisi Negatif Kopi
·         Membuat orang lebih mudah dehidrasi
·         Menyebabkan peningkatan hormon antideuritika sehingga membuat aktivitas buang air kecil menjadi lebih sering
·         Membuat perut kembung karena kandungan gas di dalamnya
·         Memicu insomnia
·         Meningkatkan asam lambung karena kandungan asam yang terdapat di dalam kafein, sehingga bagi penderita penyakit tukak lambung dan sejenisnya disarankan untuk mengonsumsi kopi rendah kafein.

Karakter Seseorang Berdasarkan Jenis Kopi yang Dipilih


Sebagian besar orang menyukai kopi. Jenis kopi yang dipilih oleh seseorang, ternyata bisa digunakan untuk menganalisis karakter orang tersebut. Pakar dan pimpinan Smell and Taste Treatment and Research Foundation, Alan Hirsch, menyatakan bahwa jenis minuman kopi yang dipilih oleh seseoran dapat mencerminkan kepribadian dan menggambarkan pernyataan sosial orang tersebut. Berikut adalah tipe kepribadian seseorang berdasarkan jenis kopi yang dipilih:

     1. Cappuccino, jika seseorang memilih kopi jenis ini, maka orang tersebut merupakan pribadi yang menyukai segala sesuatu yang mempunyai nilai estetika dan juga kepribadian yang ceria. Pencerminan kepribadian ini dapat dianalisis dari latte art yang biasanya dibuat dalam penyajian cappuccino. Motif latte art bermacam-macam, bisa bentuk hati, bunga, daun, sarang laba-laba dan lain sebagainya. Latte art mempunyai nilai estetika yang tinggi, sesuai dengan karakter pemilih kopi jenis cappuccino. Kepribadian yang ceria tergambar dari komposisi cappuccino yang lebih banyak mengandung susu (1/3 susu yang dipanaskan dan 1/3 foam), sehingga mencerminkan keceriaan bagi pemilihnya.
      
Cappuccino
     
      2. Espresso, jika seseorang memilih kopi jenis ini, maka orang tersebut merupakan pribadi yang suka memimpin, selalu memerlukan kekuatan untuk memompa percaya dirinya. Mereka adalah tipe pekerja keras yang tidak akan menyerah meskipun pernah mengalami kegagalan. Soal cinta, mereka merupakan orang yang berpengalaman, menarik di mata lawan jenis, tetapi diragukan kesetiaannya.
     
      
Espresso
      
       3. Kopi Hitam, jika seseorang memilih kopi jenis ini, maka orang tersebut merupakan pribadi yang ambisius, pekerja keras, fokus (mudah konsentrasi), dan sering merasa selalu dikejar target yang dibuatnya sendiri. Dalam hubungan asmara, penyuka kopi hitam adalah tipe pragmatis, sehingga pasangannya butuh usaha ekstra untuk memunculkan sisi romantisnya.


      
Kopi Hitam
4. Skim Latte, jika seseorang memilih kopi jenis ini, maka orang tersebut merupakan tipe pribadi pengayom dan cinta damai. Mereka tidak suka menyelesaikan permasalahan dengan pertengkaran maupun adu mulut, serta akan selalu melindungi orang-orang di sekitarnya. Jika pasangan Anda termasuk penyuka jenis kopi ini, maka Anda tidak perlu merasa tidak aman jika berada di dekatnya ataupun jalan berdua dengannya, karena dapat dipastikan pasangan Anda akan melindungi Anda jika terjadi suatu hal yang tidak diinginkan.

      
Skim Latte

5. Frappuccino, jika seseorang memilih kopi jenis ini, maka orang tersebut mempunyai karakter seorang petualang dan lebih suka menikmati hidup. Energi yang dimilikinya cukup besar, selalu optimis dan berambisi untuk mencapai tujuan yang diinginkannya hingga kadang-kadang sampai rela mempertaruhkan segala yang dipunyai. Sisi jeleknya, mereka sangat mudah merasa bersalah terhadap hal-hal yang terjadi di sekitarnya meskipun seringkali bukan kesalahan ynag diperbuatnya. Hal ini terjadi karena mereka terlalu membebani diri sendiri tanpa memperhatikan kemampuan diri. Bagi Anda yang mempunyai pasangan penyuka frappuccino, ada baiknya Anda harus mulai belajar untuk mengingatkan pasangan Anda kapan mereka harus mengerem ambisinya. Selain itu, untuk mengimbangi jiwa suka berpetualangnya, Anda harus selalu siap untuk tampil tangguh di depannya.

Frappuccino
6. Iced Coffee, meskipun sebagian besar orang lebih menyukai kopi yang disajikan panas, ada beberapa orang yang suka minum kopi dengan tambahan es batu. Penyuka iced coffee biasanya merupakan orang berkepribadian santai, spontan, dan humoris, seperti halnya ketika mereka meminum kopinya, lebih sering dinikmati sambil jalan tanpa harus terkungkung duduk di kursi cafe dan menikmati kopinya secara perlahan. Mereka biasanya memiliki pergaulan luas karena sifatnya yang humoris. (Sumber: female.kompas.com dengan perubahan)

Iced Coffee